Ещё раз привет, дневник и мои читатели.
Рада, что вообще веду эту сокровищницу мыслей и чувств.
Понимаю, что совсем не умею радоваться жизни. Во всём я вижу плохое, тусклое, серое... Но так было не всегда. До сегодняшнего дня. Сейчас по немногу учусь быть по-настоящему интересной. В том плане, что учусь радоватьсямелочам.
Хочу поделиться первой радостью "Новой" жизни. Сегодня я создала собственный кулинарный рецепт! Не знаю почему, но для меня это такая прекрасная новость! Мне кажется, что это так важно! ну вот видите, за сегодняшний день я многому научилась. Научилась радоваться... Искренне. Кстати, решила с вами этим рецептом поделиться. Это своего рода печенье, под названием "Клякса".
*Возьмите 3 яйца и взбейте
*В эту же миску добавьте немного какао
*Добавьте муки
*Добавьте совсем немного молока
*И осталось добавить масло
*Затем, всё эту нужно тщательно взбить.
Всё. Тесто готово. Не удивляйтесь, что получилась такая жидкая масса. Так должно быть!
Так, займёмся сковородой. Поставьте её на медленный огонь минуты на 3 и смажьте сначала сливочным, а затем оливковым маслом. После этого ложкой (можно придерживать второй ложкой) возьмите кусочек приготовленной массы. Неважно каким он будет по форме. Но он не должен быть круглым! Взяля? Теперь надо просто опустить в сковороду.) И жарить, поворачивая, примерно, раз в 5 минут. Жарить нужно около 20-30 м всего. А знаете, что ещё я делала? В процессе готовки я переодически посыпала печеньки сахаром. А поскольку оливкогого масла на скоавороде было достаточно (если мало, то добавьте), то сахар как бы растворился и получился сироп. Сладкий и вкусный. Здорово, правда?
Дождитесь пока печеньеце остыне, посыпте сахором и кушайте.) Эти печеньки предназначены сегодня для моей мамульки. Так как сегодня родительское собрание и я её очень люблю.
Даже не верится, что я сама смогла создать вкусный и простой рецепт! Это для меня большое достижение! Буду рада, если кто-то вдруг захочет попробовать сделать такие "Кляксы". Кстати, когда вы их увидите в законченном виде, то сразу поймёте, почему я дала им такое название.)
П.С. Как приятно, что вы читаете мои записи! Как приятно!!!